第125章 岁寒 (第1/2页)
腊月二十三,小年。朱雀街上家家户户祭灶,糖瓜的甜香从巷口飘到巷尾。张记馄饨老板在灶台正上方贴了新的灶神像,李记老板娘把新蒸的红枣年糕切成小块放在门口的石墩上,周老伯的红豆沙照常熬到浓稠度刚好。竹里馆的灶房今天比平时热闹了十倍不止。
沈母天没亮就带着苏氏和妞妞到了,提了两大袋糯米粉和一小坛自己腌的糖桂花。裴母随后也到了,带着江映月,提了两坛新酿的桂花酒和一篮咸鸭蛋。
方巧儿和郑大扛着一只新打的铜火锅进来,杏儿跟在后面,一进门就往小枣那边跑。辰音也从梧桐巷跑了过来。几个孩子在枣树下追着雪团跑,雪团被追得蹿上枣树最低那根枝丫不肯下来,尾巴垂在树干旁边像一条随风轻晃的灰白围脖。
沈棠棠在灶房里揉面。糯米粉是沈母亲自磨的,用城南老磨坊的石磨磨了好些遍,粉细得像烟。她把粉倒进大陶盆里,一点点加温水,手指在粉堆里慢慢画圈,粉和水在她掌心里渐渐揉成一团。
周奶奶在旁边把芝麻馅和花生馅分成好几小碗,芝麻馅里拌了猪油和白糖,花生馅里搁了碾碎的花生粒和糖桂花。方老伯坐在灶房门口的马扎上剥花生,把剥好的花生仁放进石臼里,让画眉从肩膀上跳下来,让辰音拿着石杵一下一下地捣。
辰音捣了好一阵,把石臼举给她娘看,“娘,花生碎了没有?”沈芷衣探头看了一眼,说再捣几下,还有几颗整的。辰音又捣了好一阵,额头上沁出细密的汗珠,把石臼递给旁边的妞妞,说轮到你了。
妞妞接过去捣了好一阵,又递给杏儿。杏儿双手握着石杵捣了好几下,花生终于全碎了,她把石臼举给方巧儿看,“娘,碎了!”方巧儿接过去把小半碗花生碎倒进江映月递来的瓷碗里,用手拈了一小撮放进嘴里尝了尝,说郑大今年炒的花生比去年香。郑大正在院子里帮裴钰架铜火锅的木炭。
大人们围坐在正厅里聊天,沈母和裴母坐在上首,中间隔着一碟新蒸的枣泥糕。沈母说起沈砚之小时候过年偷吃供桌上的糖瓜被他爹追着满院子跑,裴母说起裴钰小时候把灶神像画歪了他爹只好重画了好几张,江映月在旁边补了一句,说裴瑾上个月在翰林院值房里偷吃供灶神的糖瓜被同僚发现,他面不改色地说这是提前替灶王爷尝味道。满屋子人笑成一片。苏氏把新到的松江细棉布拿出来分给几位夫人看,说这匹布织得密实,给孩子们做春衫正好。
小枣、辰音、妞妞和杏儿围着方桌坐了一圈,面前各摆着一小团揉好的糯米面团。辰音把面团搓成圆球,用手指在中间戳了个小坑,舀了一勺芝麻馅填进去,再把口收拢搓圆——她每年都跟着沈芷衣搓汤圆,手法已经很熟练了,搓出来的汤圆又圆又光滑。
妞妞搓了好几个,每个都圆溜溜的,她在其中一个顶上用芝麻点了两点,说是雪团的眼睛。杏儿把汤圆搓成椭圆,说是鸡蛋,又搓了一个更长的,说是毛毛虫。她把毛毛虫举给她爹看,郑大从院子里探头进来,说这个好,虫子馅的。
小枣搓了好几个,有几个圆溜溜的,有几个扁扁的像小饼,还有一个被她搓成了长条。她把那碟汤圆举给她爹看,说这个圆的是爹,这个扁的是娘,这个长的是她。
裴钰蹲下来低头看着碟子里那几颗歪歪扭扭的小汤圆——圆的旁边还有一颗极小的粉红面团,是她在沈母带来的红曲米粉里滚了一圈才搓出来的。
他问那颗是谁,小枣把手举向窗外枣树下那几棵自生苗,说:“给树。”裴钰把她往上抱了抱让她的小脸贴在自己颈窝里。窗外枣树光秃秃的枝丫在夜风里轻轻晃动,树根旁那几棵自生苗已经比屋檐还高了,新栽的沙枣苗也长高了一截。
(本章未完,请点击下一页继续阅读)